Torta de frango uma deliciosa receita

 

Torta de frango uma deliciosa receita

 Vamos falar a verdade quem nunca saboreou uma deliciosa torta de frango, já deu água na boca so de fala né, sim hoje eu vou ti deixar com água na boca e vai querer fazer, essa delicia venha conferir essa receita e um bom apetite.

Torta de frango uma  deliciosa receita

Ingredientes do recheio

500 gramas de peito de frango sem pele

1/2 litro de caldo de galinha

4 colheres de sopa de óleo

1 dente de alho amassado

1 cebola picada

3 tomates sem pele e sem sementes

1 xícara de chá de ervilhas

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes da massa

250 ml de leite

3/4 de xícara de chá de óleo

2 ovos

1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

Sal a gosto

1 colher de sopa de fermento em pó

Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo do recheio

1 Cozinhe o peito de frango no caldo de galinha, até ficar macio.

2 Separe 1 xícara de chá de caldo do cozimento e reserve.

3 Refogue os demais ingredientes e acrescente as ervilhas por último.

4 Desfie o frango, misture ao caldo restante do caldo e cozinhe até secar.

Modo de Preparo da massa

1 Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa.

2 Acrescente, gradualmente, a farinha, o sal e o fermento.

3 Despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio sobre ela.

4 Cubra com o restante de massa e o queijo ralado.

5 Leve ao forno preaquecido a 180 °C até dourar.

6 Agora é só servir! Bom apetite.