Receita Gratinado de brócolis com frango
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UM bom franguinho e delicioso né bem feitinho, com muito carinho tudo de bom agora você adiciona um brócolis nossa fica muito top, misture os dois e vai fica muito saboroso essa receita Gratinado de brócolis com frango esta logo abaixo um bom apetite.
Ingredientes
1 brócolis
1 peito de frango cortado em cubos
Sal a gosto
Páprica a gosto
Alho a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Azeite a gosto
Bacon picado a gosto
Ingredientes do molho branco
2 colheres de sopa de manteiga
Cebola picada a gosto
Salsinha picada a gosto
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de leite
Mussarela ralada a gosto
Fubá a gosto
Modo de preparo do brócolis com frango
Cozinhe o brócolis no vapor e reserve na travessa onde vai servir o prato.
Em seguida, tempere o frango com sal, páprica, alho e pimenta.
Deixe marinando por alguns minutos.
Frite em um pouco de azeite.
Quando estiver quase pronto, adicione o bacon.
Espalhe sobre o brócolis cozido.
Modo de preparo do molho branco
Na mesma panela em que fritou o frango e o bacon, adicione a manteiga.
Refogue a cebola e a salsinha.
Adicione a farinha de trigo e refogue.
Depois coloque o leite e mexa bem para dissolver a farinha.
Acerte o sal e a pimenta e espere engrossar.
Cubra o brócolis e o frango com o molho.
Finalize com mussarela ralada e polvilhe fubá por cima.
Leve ao forno para gratinar e estará pronto! Bom apetite.