Receitas Bolinho salgado assado
Essa receita é muito fácil de fazer uma delicia, é muito boa para fazer e servir para suas visitas e para fazer para você, mais muito cuidado ao comer não vai conseguir parar confira a receita logo abaixo um bom apetite.
Ingredientes
2 ovos
1 e 1/2 colher de sopa de manteiga derretida
1 e 1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
Tempero a gosto
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 tomate picado sem semente
2 colheres de sopa de parmesão ralado
100 g de presunto picado
100 g de mussarela picada
Cheiro-verde picado a gosto
Manteiga para untar
Farinha de trigo para untar
Parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture os ovos com a manteiga derretida. Acrescente o amido peneirado e mexa;
Incorpore a farinha peneirada, o leite e mexa com um fouet até ficar homogêneo. Tempere como preferir e adicione o fermento;
Coloque o tomate, o parmesão, o presunto, a mussarela, o cheiro-verde e misture;
Unte formas redondas pequenas com manteiga e farinha. Preencha 2/3 das formas com a massa e espalhe mais um pouco de parmesão por cima;
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 minutos. Retire da forma e está pronto para servir.
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FORNO