Receita Costela assada na panela de pressão sem água
Essa sem duvida você vai amar duvido que, vai aprovar Costela assada na panela de pressão sem água essa você gosta né uma costela, uma carne muito saborosa sem duvida é umas das melhores esse prato é ótimo para o domingão com a família então mãos na massa a receita se encontra logo abaixo um bom apetite.
Ingredientes
Azeite a gosto
4 cebolas cortadas em rodelas
2 kg de costela bovina
Sal grosso a gosto
1 calabresa cortada em rodelas
Modo de preparo
Na panela de pressão, coloque o azeite.
Por cima, faça uma camada com metade da cebola.
Faça outra camada com metade da costela.
Tempere com sal grosso e finalize com metade da calabresa.
Repita essa ordem com o restante dos ingredientes.
Tampe a panela e cozinhe em fogo alto até pegar pressão.
Então, abaixe o fogo e cozinhe por 45 minutos.
Retire a pressão e cozinhe com a panela destampada até chegar ao ponto ideal e reduzir o caldo.
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CARNES