Receita de Hambúrguer na trama de bacon
Ingredientes
1 quilo de carne moída
1 pacote de creme de cebola peneirado
Fatias de bacon a gosto
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture a carne com o creme de cebola.
Molde hambúrgueres com essa mistura, apertando uma porção de carne até ficar no formato arredondado.
Utilize 4 tiras de bacon para fazer uma trama, intercalando-as entre si até obter o formato desejado.
Deposite o hambúrguer no centro dessa trama.
Intercale as tiras de bacon por cima do hambúrguer, até fechá-lo completamente.
Grelhe em uma frigideira antiaderente até dourar.
Agora é só servir! Bom apetite.
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CARNES