Receita de Macarrão cremoso com frango e cheddar
Ingredientes
1 kg de filezinho de frango
Sal a gosto
Alho a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Colorau a gosto
Mostarda a gosto
2 colheres de vinagre
Azeite a gosto
1 cebola
1 tomate
2 pimentas-de-cheiro
1/2 pimentão
4 colheres de sopa de molho de tomate
2 caixinhas de creme de leite
1 pacote de macarrão
1 copo de requeijão
200 gramas de presunto e queijo
Cheiro-verde a gosto
Cheddar a gosto
Modo de Preparo
Em uma vasilha, coloque o frango e tempere com sal, alho triturado, pimenta-do-reino, colorau, mostarda, vinagre e deixe marinar por pelo menos meia hora.
Em uma panela, coloque o azeite, o frango e deixe fritar bem.
Adicione a cebola, refogue e acrescente o tomate, a pimenta-de-cheiro, o pimentão e deixe murchar.
Junte o molho de tomate, cubra com água e deixe cozinhar.
Despeje o creme de leite, o macarrão cozido, o requeijão, o presunto e o queijo e misture bem.
Finalize com o cheiro-verde e o cheddar por cima.
Agora é só servir! Bom apetite.
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FORNO