Delícia de Mandioca: Aprenda a Receita do Irresistível Bolo de Mandioca

Ingredientes:

500g de mandioca ralada

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.

Em uma tigela, misture a mandioca ralada com os ovos e o açúcar até obter uma massa homogênea.

Adicione o leite e o óleo à mistura, mexendo bem.

Em seguida, acrescente o fermento em pó e o sal, mexendo novamente até incorporar todos os ingredientes.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Sirva o bolo de mandioca em fatias e aproveite!

Espero que goste desta receita deliciosa!