Receita de Frango Grelhado ao Limão Fresco

fonte da imagem: Meta AI

Um Prato Refrescante e Saboroso para Todas as Ocasiões

Esta receita de frango grelhado ao limão fresco é perfeita para quem busca um prato leve, saboroso e fácil de preparar. O limão traz uma acidez que realça o sabor do frango, tornando-o suculento e aromático. Ideal para um almoço em família ou um jantar com amigos, este prato vai encantar a todos!

Ingredientes:

4 peitos de frango desossados

Suco de 2 limões frescos

Raspas de 1 limão

4 colheres de sopa de azeite de oliva

3 dentes de alho picados

1 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

1 colher de sopa de ervas finas (orégano, tomilho ou alecrim)

Limões cortados em rodelas para decorar

Modo de Preparo:

Marinar o Frango: Em uma tigela grande, misture o suco de limão, as raspas do limão, azeite de oliva, alho picado, sal, pimenta-do-reino e ervas finas. Adicione os peitos de frango e misture bem, garantindo que todos os pedaços fiquem cobertos com a marinada. Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos (ou até 2 horas para um sabor mais intenso).

Grelhar o Frango: Aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto. Retire o frango da marinada e coloque na grelha quente. Cozinhe por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que o frango esteja cozido e com marcas de grelha. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura dos peitos de frango.

Servir: Retire o frango da grelha e deixe descansar por 5 minutos antes de cortar. Decore com rodelas de limão e sirva acompanhado de uma salada fresca ou arroz.

Dicas:

Para um toque extra, você pode adicionar pimenta calabresa à marinada para um leve ardor.

Experimente acompanhar o prato com um molho à base de iogurte e ervas.

Aproveite esta deliciosa receita de frango grelhado ao limão fresco e surpreenda seus convidados com um prato cheio de sabor e frescor!