Delicioso Choc com Farinha: Uma Receita de Chocolate que Vai Encantar o Paladar

Receita de biscoitos de chocolate com farinha e chocolate

Ingredientes:

200g de chocolate meio amargo

1/2 xícara de manteiga

1 xícara de açúcar

2 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 colher de chá de fermento em pó

1/4 colher de chá de sal

1 colher de chá de essência de baunilha

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e reserve.

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.

Acrescente o chocolate derretido e misture até ficar homogêneo.

Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Misture bem.

Adicione os ingredientes secos à mistura de chocolate e manteiga, aos poucos, mexendo delicadamente.

Acrescente a essência de baunilha e misture novamente até obter uma massa uniforme.

Com uma colher, forme pequenas porções de massa e coloque na assadeira, deixando um espaço entre elas.

Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 10-12 minutos, ou até que as bordas dos biscoitos estejam firmes.

Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Esses biscoitos de chocolate são deliciosos e perfeitos para saborear com um copo de leite. Aproveite!