Receita de Pão de queijo de forma
Ingredientes
1/2 copo de óleo de soja
3 ovos
1 xícara de leite
3 xícaras de polvilho doce
50 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa fermento químico
Modo de preparo
No liquidificador, bata o óleo com os ovos até obter uma mistura homogênea.
Adicione o leite, polvilho doce e queijo ralado e bata mais um pouco.
Desligue o liquidificador e, com uma espátula, desgrude os grumos de polvilho que se formam nos cantos.
Acrescente o sal e bata bem.
Inclua o fermento e misture com a espátula apenas para incorporar.
Despeje essa massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
Asse em forno preaquecido por cerca de 30 minutos.
Agora é só servir! Bom apetite.
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FORNO